【经济日报客户端10月26日】记者从中国营养保健食品协会获悉,由中国营养保健食品协会主办,江南大学、西北农林科技大学、西北大学合办的第十届中国特殊食品大会近日在西安举办。大会会期四天,以“‘拾’光织锦 不啻微芒 砺行致远启新章”为主题,共设1个主论坛、28场专业论坛及交流活动。与会专家围绕特殊食品产业的科技前沿转化应用、创新突破、安全法规、应用趋势等展开分享与讨论。
中国营养保健食品协会会长、江南大学校长陈卫表示,协会始终与行业同频共振,坚持科学为本,夯实创新基石;筑牢安全底线,打造责任闭环;促进跨界融合,拓展产业边界。
中国特殊食品大会学术委员会主席、温州医科大学校长李校堃建议,加强产业创新突破,创新科学评价方法。在此基础上,凝聚行业共识,汇聚各方力量,推动中国营养健康产业高质量发展。
国家食品安全风险评估中心主任李宁表示,食品安全是底线,更是产业发展的生命线。展望未来,全产业要齐心合力把科学基础夯得更实,把创新动能提得更足,把政策保障落得更细,共同推动特殊食品产业迈向更高水平。
大会期间举办了《中国特殊食品新质生产力》书籍发布仪式。该书旨在凝结营养健康食品领域专家学者的学术前沿及案例应用,促进我国营养健康食品行业进一步高质量健康发展。
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